Certosa

9,80

• Uvaggio: Rosato ottenuto da Aglianico Campania I.G.P.
• Terreno: argilloso calcareo
• Altitudine: 400 mt s.l.m.
• Epoca Vendemmia: terza decade ottobre
• Resa: 80 q.li per ettaro
• Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata
• Affinamento: 180 giorni acciaio, 90 giorni bottiglia
• Gradazione alcolica: 13%
• Caratteristiche: colore rosa, profumo delicato con lievi note floreali, gusto armonico e fresco